ホテルスタッフの仕事
この記事のまとめ
- ホテルスタッフの仕事内容は、「フロント業務」「宴会サービス業務」「営業」など
- 人手不足やクレームなどが原因で、ホテルスタッフの仕事をきついと感じる人もいる
- ホテルスタッフの年収はホテルや職種などによって異なるが、約330万円
- ホテルスタッフが活躍する場所は高級ホテルやリゾートホテル、ビジネスホテルなど
- 自分に合う仕事に就きたいなら、エージェントに相談するのも手
ホテルスタッフの仕事内容を知りたい方もいるでしょう。ホテルの仕事は、宿泊・料飲・営業などの部門によって異なります。やりがいや魅力がある一方、人手不足などが原因で「きつい」と感じる人もいるようです。
このコラムでは、ホテルスタッフの仕事内容を部門別にご紹介。きついと感じる原因や対処法、ホテルスタッフになる方法も解説します。就職を目指す際のエージェントの活用法も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
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ホテルスタッフの仕事内容を簡単に解説
ホテルスタッフの仕事は、ホテルを利用するお客さまをおもてなしする業務です。仕事内容は多岐にわたり、部門ごとに分かれているのが特徴。ここでは、ホテルスタッフの仕事を部門別に解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
宿泊部門
ホテルの正面玄関に立ち、ホテルを利用するお客さまの乗せた車のドアを開けたり、ホテルのドアを開けるドアマンの業務があります。また、フロント業務では、チェックインを行うお客さまの対応や問い合わせ、相談などの総合受付などを行うようです。裏方の業務では客室の清掃や、備品の補充などを行うハウスキーピングの仕事などがあります。
料飲部門(レストラン、宴会など)
レストランの入口で、お客さまを席まで案内するレセプショニストの業務や、メニューのオーダー受付、料理提供などの接客業務があります。また、宴会サービス業務は、食事の進み具合に合わせて料理をタイミング良く提供し、お客さまが快適に過ごせるようサポートする仕事です。
営業部門
顧客を獲得するため、旅行会社や企業などに対して、営業活動を行います。また、ホテルのサービスや宿泊プランなどを広報や広告を通じてアピールするのも営業の仕事です。
どの部門もお客さまをおもてなししながら、心地良く過ごせるようにサポートし、喜んでいただくための業務といえます。お客さまから感謝されたり喜ばれたりして、やりがいを感じることもあるでしょう。逆に大変なところは、ホテルスタッフはホテルの顔としてお客さまに接する仕事であるため、マナーや気配りが求められる点です。
ホテルスタッフの仕事はきつい?原因と対処法
ホテルスタッフの仕事は、「お客さまに感謝してもらえる」といった魅力がある一方、人によっては「きつい」と感じることがあるようです。その原因として、「不規則な勤務」「人手不足」「クレーム対応によるストレス」などが挙げられます。
ここでは、これらの原因と対処法について解説します。
不規則な勤務
ホテルは24時間体制で運営されているため、基本的にシフト制で、勤務時間が不規則になりがちです。勤務時間が一定ではないため、体調を崩しやすかったり睡眠不足になったりして、「きつい」と感じる場合があるでしょう。
体調を崩さないためには、睡眠や食事の時間をできる限り一定にすることが大切です。自分一人で解決するのが難しい場合は、無理のないシフトにしてもらえないか上司に相談するのも手といえます。
人手不足
ホテル業界では人手不足が深刻化しているため、一人当たりの仕事量が多過ぎて負担に感じることもあるでしょう。特に、年末年始や連休などの繁忙期は担当の業務が通常より増えて、ストレスや疲労につながりやすくなるようです。
業務の負担を減らすには、チームで連携して取り組んだり仕事に優先順位をつけて進めたりして、効率を上げるのも一つの方法といえるでしょう。
クレーム対応によるストレス
ホテルスタッフの仕事では、お客さまから直接クレームを受ける機会もあります。なかには、「予約内容が間違っている」といった、原因や責任の所在が分からないクレームもあるでしょう。そのようなクレームを頻繁を受けると、対応に疲れてしまうことがあるようです。
このような場合、クレーム対応のスキルを身につけることで、スムーズに対応できるようになりストレスの軽減を図れるでしょう。
ホテルスタッフの年収は約330万円
職業情報提供サイトjob tagで「フロント(ホテル・旅館)」「客室清掃・整備担当(ホテル・旅館)」「接客担当(ホテル・旅館)」の3つの職種の年収を見ると、いずれも329万6,000円となっています。
年収が低いと感じる方もいるかもしれませんが、年収額は昇進や昇給などによって上がる可能性があります。また、年収や給与はホテルや所属する部門などによっても異なるので、求人の募集要項をしっかりと確認する必要があるでしょう。
参照元
職業情報提供サイト(日本版O-NET)job tag
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ホテルスタッフになるには
ホテルスタッフになるのに必須の資格はありませんが、ホテルの採用試験に合格する必要があります。ホテルや職種にもよりますが、正社員のほかにも、派遣、パート、アルバイトなど幅広い雇用形態の求人があるようです。
また、ホテル業界で働くスキルを認定する「ホテル実務技能認定検定」に合格していると、就職・転職活動に役立つ可能性があります。ホテルによっては語学力を求められるので、英語や中国語などを学んでおくとアピール材料になるでしょう。
ホテルスタッフの将来性
ホテルスタッフの将来性について、「業界や職種のニーズ」「活躍できる場所」「キャリアアップ」の3つの観点を元に解説します。ホテルスタッフの仕事に興味がある方は、ぜひ参考にしてみてください。
業界や職種のニーズ
ホテル業界の傾向としては、外国人観光客の増加や外資系ホテルの参入により、国際的な感覚が今後さらに要求されるかもしれません。そのため、外国の方向けのサービスの一環として、語学力が求められるケースが増えることが予想されます。
活躍できる場所
ラグジュアリー、ハイエンドと呼ばれる高級ホテルや、ビジネスホテル、リゾートホテルなどがあります。
高級ホテルでは語学力だけではなくマナーも求められるため、狭き門となる傾向があるようです。生活環境や人間関係が限定される傾向にあるリゾートホテルでは、できる限り長く勤めてもらいたいため、正社員雇用を積極的に行っている企業もあるようです。
キャリアアップするには
ホテルスタッフとして経験や実績を積みながら徐々に昇進していくのが、キャリアアップする方法の一つといえるでしょう。
また、転職によって昇進するという方法もあります。管理職に就いている人が、昇進やスキルアップを目指して転職する場合もあるようです。現場で働き続けたい人は、一般職として現場でスキルを磨き、その部門のスペシャリストになるという道もあります。
ホテルスタッフの採用で企業が求める人物像
ホテルスタッフの採用で企業が求められる人物像は、「おもてなしの精神がある人」「ムードメーカー的な存在」などです。ここでは、これらの人物像について解説するので、自分に当てはまるものがあるかチェックしてみてください。
ホテルスタッフの採用で企業が求める人物像
- おもてなしの心を大切にする人
- ムードメーカー的な存在
- フットワークが軽く臨機応変に対応できる
おもてなしの心を大切にする人
ホテルスタッフは、どの部門でも、お客さまをおもてなしするのが仕事です。そのため、「人のために何かしたい」「喜んでもらいたい」という熱意がある方に向いている職業といえますし、採用側から求められる人物像ともいえるでしょう。
ムードメーカー的な存在
ホテルスタッフは基本的にお客さまと接する機会が多いため、笑顔や会話で上手くコミュニケーションをとり、その場の雰囲気を明るくできる人も、企業から好印象を抱いてもらえる可能性があります。お客さまに、「話しやすい」「この人に頼みたい」と思ってもらえるよう気配りすることは、ホテルスタッフとして働くうえで大事な要素といえるでしょう。
フットワークが軽く臨機応変に対応できる
さまざまなお客さまを相手にする職業なので、予想外のトラブルが起きることもあります。そのようなときにも、臨機応変に対応できる判断力や行動力がある人は、企業から評価してもらいやすいでしょう。
ホテルスタッフを目指す際に知っておきたいポイント【経験別】
ここでは、ホテルスタッフを目指す際に知っておきたいポイントを、未経験者向けと経験向けに分けて解説します。ホテルスタッフの求人への応募を検討している方は、ぜひチェックしてみてください。
未経験者の場合
ホテルスタッフは学歴より人柄が重視される求人もあるため、イチから学ぶ意欲のある方なら、未経験から目指しやすい仕事といえます。
高校卒業後に就職する方もいれば、ホテル系の専門学校を卒業する方もいます。語学が活かせるホテルを目指している方は、大学や専門学校などで外国語を学んだあとに働くケースもあるようです。
ホテルによっては、「専門学校以上」といった応募条件を設けているため、就職したいホテルの募集要項をしっかりと確認しましょう。
経験者の場合
ホテル業界では、転職することでキャリアアップを目指す方もいるため、転職者も一定数います。ホテルスタッフとして基本のスキルや知識を身につけている経験者を積極的に採用しているホテルがあったり、ホテル業界は人手不足であったりするため、転職しやすい職種といえるでしょう。
「未経験からホテルスタッフになりたい」「自分に向いている仕事に転職したい」という方は、就職・転職エージェントを活用するのも一つの方法です。
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一人ひとりの経験、スキル、能力などの違いを理解した上でサポートすることを心がけています!
京都大学工学部建築学科を2010年の3月に卒業し、株式会社大林組に技術者として新卒で入社。
その後2012年よりレバレジーズ株式会社に入社。ハタラクティブのキャリアアドバイザー・リクルーティングアドバイザーを経て2019年より事業責任者を務める。