スーパーの正社員の仕事内容とは？キャリアアップの流れ

スーパーマーケットの正社員スタッフにはどのような仕事があるのでしょうか。

スーパー自体は身近な存在ですが、詳しい業務内容については知らないという方は意外と多いようです。

そこで今回は、正社員の業務内容や特徴、キャリアアップの流れなどについて詳しく解説します。

◆仕事内容と特徴について

スーパーマーケットにおける正社員スタッフの主な業務について、ご紹介します。

【主な業務内容】

・接客・販売業務 

・商品の鮮度管理 

・品出し

・発注・在庫管理 

・販売計画書の作成 

・棚卸し 

・商品の加工、品出し 

・パート・アルバイトスタッフのマネジメント、など

スーパーで働く人の中には、パート・アルバイトスタッフが多く在籍しています。

正社員は、接客・販売業務や品出しなどの業務をしながら、店舗全体の売上を意識した業務を行います。

例えば、発注・在庫管理は、売上データを前年と直近で比較したり、世間のトレンドをいち早くキャッチしたりと、売れ筋商品の動向を掴んで集客につなげることが目的。

どうすれば部門として、ひいては店舗として売上を伸ばせるかという視点で業務を進めるのが正社員としての役割と言えるでしょう。 

水産や精肉部門では商品加工もメイン業務の1つ。

食品加工技術が身につくため、食品加工のスペシャリストを目指そうと、鮮魚士や食肉販売技術管理士の資格を取得する人もいるようです。 

◆求められる能力

スーパーマーケットで正社員として働くためには、どのようなスキルや能力が必要なのでしょうか。

・体力

仕事柄、長時間立ち仕事になることが多いため、体力は必須と言って良いでしょう。

開店前・閉店後も仕事があるため、店舗の営業時間より長時間勤務ということもあります。 

また、サービス業なので、シフト制、土日出勤、年末年始出勤が基本という企業が多いようです。

体力があり、体調をしっかりと管理できることが、求められる資質の1つと言えます。

・マネジメント能力

スーパーの店舗運営業務でメインとなっているのがパート・アルバイトスタッフ。

それだけに、スタッフの教育や的確な指示出し、シフト管理などのマネジメントスキルは正社員に強く求められる要素と言えるでしょう。 

幅広い世代が集まるアルバイト・パートスタッフをまとめ、働きやすい職場環境に整えるマネジメント能力が正社員には必要です。

・接客スキル

スーパーにはさまざまな年齢層の顧客が訪れるため、それぞれに合った対応をすることが大切です。

店員とのコミュニケーションを楽しみながら買い物をしたいという方も少なくないため、商品知識に加えてある程度の会話力も必要でしょう。 

・臨機応変な対応力

正社員は、お客様からのクレーム対応をすることもあるため、冷静かつ的確に対応する必要があります。

また、レジが混み合っているときなどは、レジ打ち業務を行うなど、現場の状況に合わせて臨機応変に対応する力が求められます。

◆キャリアアップの流れ

サービス業界の場合、入社してすぐの頃は、現場職からスタートするという企業は多いのではないでしょうか。

スーパーマーケットでで働く場合も例外なく、はじめのうちは店舗勤務の現場からキャリアをスタートするのが一般的です。 

顧客ニーズを日々意識して理解することが、将来部門リーダーや店長、エリアマネージャーになったときの店舗運営業務で役立ちます。 

◆スーパーの一般的な給与例

給与については月給制が一般的で、賞与が安定的に出る企業が多いのが特徴。

以下は、スーパーの給与の一例です。給与は企業によって違うため、あくまでも参考程度と捉えておきましょう。

 

・店舗勤務

月給20万円台（年収300万円台）　※年収は固定給＋賞与の金額

・部門リーダー

月給30万円台（年収400万円台）

・店長

月給30～40万円台（年収500万円台）

・マネージャー

月給30～40万円台（年収500～600万円台）

スーパーでは、役職を与えられると給与が上がる傾向があります。

より広い範囲でのマネジメント業務を目指すなら、チェーン展開するスーパーマーケットの求人を探してみると良いでしょう。

今回はスーパーの正社員スタッフについて仕事内容や特徴をご紹介しました。

スーパーの仕事は、特別な資格や能力を必要とすることは少ないため、業界未経験者や求職活動が初めてという方にも応募しやすい職種です。 

スーパーマーケット以外にも、未経験者の方が応募しやすい求人はたくさんあります。

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