ホテルの正社員はきつい?未経験でもなれる?仕事内容や給料の詳細を解説

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【このページのまとめ】

  • ・ホテルの正社員の仕事内容は、フロントのほか料理部門や管理部門など多岐にわたる
  • ・ホテルの正社員はクレーム対応やシフトの不規則さなどにより「きつい」といわれやすい
  • ・ホテルの正社員にはメリットとやりがいも多く、キャリアアップや給与アップも図れる
  • ・未経験からホテルの正社員を目指すことは十分可能で、求人数も多い傾向がある
  • ・ホテルの正社員を目指すなら、就職先のホテルの種類や定着率などを十分に確認する

ホテルへの正社員就職に興味があるものの、「仕事がきついのでは」という不安を抱いている人もいるでしょう。また、マナーや格式を問われるイメージから、未経験での就職は難しいと感じる人も多いようです。
このコラムでは、ホテルの正社員における仕事内容や給料事情をご紹介。きついといわれる理由や、仕事のやりがい、未経験からの就職方法も詳細に解説しています。ホテルの正社員の仕事を正しく理解し、就職を目指しましょう。

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ホテルの正社員はきつい?部門別の仕事内容

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きついといわれることもあるホテルの正社員の仕事ですが、配属される部門によって業務内容は多岐にわたります。ここでは、ホテルの正社員における主な仕事をご紹介。どのような業務を行っているのか、部門ごとの詳細を確認しましょう。

宿泊部門

ホテルの仕事を思い浮かべる際、多くの人がイメージするのがフロントやドアマンを含む宿泊部門の仕事でしょう。宿泊部門の正社員は、ホテルの顔として利用客を迎え、快適な滞在時間を提供する役割があります。

フロント

フロントは受付に立ち、利用客のチェックイン・チェックアウトや会計、電話対応などを担当します。ホテルの正社員求人で最も多いのがフロントの募集といわれており、フロントからキャリアをスタートさせる会社も多いようです。

正社員のフロントはワンランク上の対応が必要
ホテルのフロントは、パートやアルバイトであれば受付業務に専念することがほとんどですが、正社員はインフォメーションセンターのような役割を担う場合もあります。利用客のトラブルを解決したり、相手のニーズに応じて交通案内や観光地の紹介を行ったりする場面もあるでしょう。

コンシェルジュ

コンシェルジュは、観光地の案内や航空券の予約など、利用客の相談内容に合わせてホテル外のサービスを案内する役目があります。記念日のサプライズのお手伝いといった依頼もあり、さまざまなニーズに対応できる経験が必要です。

コンシェルジュを配置していないホテルもある
中小規模のホテルではフロントがコンシェルジュを兼任することが多いため、コンシェルジュ業務を専門に行いたい人は、大規模ホテルや外資系ホテルへの就職が必要でしょう。また、未経験からの正社員就職は難易度が高いため、まずはどんな依頼にも柔軟に対応できるよう経験を積むのが重要です。

ドアマン

ドアマンはホテルの玄関に立ち、ゲストの車を誘導したり、荷物を持ってフロントまで案内したりする職種です。タクシーの手配や玄関の警備といった業務も担当します。フロントよりも先に利用客と対面するため、ホテルの印象を左右する立場として、正しいマナーや言葉づかいを身につけることが重要です。

ドアマンの正社員を狙うなら求人探しを徹底
ドアマンを配置しているホテルは、大規模ホテルや外資系ホテルがほとんどです。また、採用枠はさほど多くない傾向にあるため、ドアマンの正社員を目指したい方はこまめに求人情報をチェックする必要があります。

ハウスキーピング(清掃)

ハウスキーピングは、客室の清掃やベッドメーキング、家具・備品の管理などを行います。アイロンといった備品の貸し出しや、ランドリーサービスも担当業務です。利用客と直接顔を合わせる機会は少ないものの、ホテルの印象を左右する清潔感はハウスキーピングの手腕にかかっているといっても過言ではないでしょう。

清掃の正社員はリーダーシップも欠かせない
ホテルの清掃は、パートやアルバイト、派遣向けの求人も豊富です。非正規雇用者が多く活躍する職種であるため、正社員はリーダー役を担う可能性が高いことを覚えておきましょう。

料理部門

ホテルの料理部門の仕事には、レストランのウェイター・ウェイトレスや調理師、ワインの選定を行うソムリエなどがあります。料理関連の視点から、レストランの質の高さを売りにしているホテルも多い傾向です。専門性が問われる業務も多いので、正社員ならではの立場で活躍できるでしょう。

正社員も下積みからスタートする場合がある
洗い場や簡単な盛り付けといった業務はパートやアルバイト、派遣スタッフが担当するホテルも多いようです。ただし、正社員でも未経験から就職する場合は、サポート業務から経験を積まなければならない場合があります。

調理スタッフ

調理スタッフは、ホテルのレストランで提供する料理を作る仕事です。正社員になる場合は、調理師免許やある程度の実務経験を求められる場合があります。食事を楽しみにホテルに来ている利用客のために、味も見た目も魅力的な料理を作る技術・工夫が欠かせません。

ウェイター/ウェイトレス

ウェイター・ウェイトレスは、レストランの利用客の注文を受けたり、料理を運んだりする仕事です。レストランのランクやジャンルによっては、料理の提供順や食器のセッティングのマナーといった知識が求められます。また、利用客の食事の進みを確認したり、困りごとにいち早く気付いたりする気配りも重要です。

ソムリエ

ソムリエは、レストランにおけるワインの専門家です。利用客の好みやどの料理に合わせるかを考慮しながら、最適なワインを選定します。ワインそのものだけでなく、接客や料理の知識も求められるでしょう。
なお、ホテルのソムリエは高いホスピタリティが必要なため、雇用形態は正社員が一般的です。ホテルに就職してウェイター・ウェイトレスの経験を積み、ソムリエの資格を取得する必要があります。

バーテンダー

バーテンダーは、ホテル内のレストランやバー、ラウンジでお酒を提供する仕事です。ホテルでは、一般的なバーよりも利用料金が高めに設定されているのが特徴。そのため、より質の高いサービスや技術が求められます。

宴会部門

ホテルで開かれる宴会やパーティーといったイベントは、調理師・バーテンダー・ホールスタッフなどが連携してサービスにあたります。結婚披露宴では、ウェディングプランナーを中心に準備を進めるのが一般的です。イベントを滞りなく進めるため、チームワークが非常に重要な業務といえます。

正社員のホールスタッフはまとめ役を担う
ホールスタッフはパート・アルバイト、派遣が務めることも多い仕事です。そのため、正社員はチームをまとめる役割を任される傾向にあります。

運営部門

ホテルの正社員の仕事は、現場での業務だけではありません。ホテルも一般の会社と同様、人事や経理、企画といった運営部門が存在するため、いわゆる会社員のような業務を行う正社員もいます。ホテルの運営部門に就職するには、現場である程度のキャリアを積むことが求められるようです。

運営部門への正社員就職は未経験者には高難度
ホテルの運営部門への就職は、フロントや宴会部門を経験してから異動する場合が多いようです。未経験者向けの求人は少ないため、最初から運営部門へ就職するのはやや難しいといえます。ただし、経理や運営の専門知識を持っていれば、接客経験がなくても優遇される可能性もあるでしょう。

管理職

各部署のマネージャーや支配人といった管理職は、一般的に正社員が就く仕事です。しかし、十分経験を積んだ人材でなければ、管理職に就くのは難しいでしょう。ホテルの管理職を目指すのであれば、現場で一からキャリアアップしていく必要があります。

ホテル未経験者も支配人を目指せる可能性がある
チェーンのビジネスホテルであれば、マネジメント経験者向けに支配人の求人を出している場合があります。そのため、ホテル業界未経験者にも就職のチャンスがあるでしょう。

上記のほかにも、旅館をホテルの一つとして数えるならば、女将や仲居、板前といった仕事が挙げられます。
ホテルへの正社員就職を考えている人は、自分がどの仕事に就きたいのか、どのような形で利用客を喜ばせたいのかを一度整理したうえで、求人情報をチェックするのがおすすめです。

ホテルの正社員の1日のスケジュール例

ホテルの正社員は、職種によって業務内容や1日の流れが異なります。ここでは、フロント・コンシェルジュ・ハウスキーピングのスケジュールを詳細にご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

フロントの1日の流れ

08:00 出勤・夜勤からの引き継ぎ・ミーティング
08:30 チェックアウト対応
10:00 チェックイン・利用客対応
12:00 昼休み
13:00 チェックイン・利用客対応
18:00 夜勤への引き継ぎ・退勤

チェックアウトやチェックイン、ホテル利用客の対応をメインに業務へ取り組みます。チェックアウトが集中する9時前後と、チェックインが集中する15時前後は特に多忙なため、スムーズな対処が求められるでしょう。

コンシェルジュの1日の流れ

07:00 出勤
07:30 利用客の見送り
09:00 利用客のリクエスト対応
12:00 昼休み
13:00 利用客のリクエスト対応
15:00 利用客の出迎え
19:00 退勤

コンシェルジュ同士でホテル利用客の情報を共有し、幅広いリクエストに対応。海外の利用客には外国語でサポートしたり、体調不良の利用客には病院を手配したりすることもあります。

ハウスキーピングの1日の流れ

09:00 出勤・ミーティング
09:30 客室清掃
12:00 昼休み
13:00 清掃・備品の補充
17:00 退勤

清掃するエリアや担当業務を確認し、効率的に作業を進めます。すべての利用客がチェックアウトしてから、新しい利用客がチェックインするまでの、13時~15時頃が忙しさのピークです。

ホテルの正社員がきついといわれる4つの理由

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ホテルの正社員の仕事は、利用客のクレーム対応やシフトが不規則になりがちな点から、「きつい」という意見も聞かれるようです。ここでは、ホテルの正社員がきついといわれる理由を4つ紹介します。

1.クレーム対応

ホテルの正社員に限らず、多くの接客業でぶつかりやすい壁がクレーム対応といえます。明らかに利用客側に非がある場合でも、冷静に受け止めて適切に対処することが求められるため、きついと感じる人が多いようです。また、正社員は、パート・アルバイトや派遣スタッフでは対処できないクレームを任されるので、苦労する場面も増えるでしょう。

クレーム対応次第で評価が変わる?
クレーム対応の仕方はホテルの印象を大きく左右します。感情的になってしまってはホテルの評判を下げる恐れもあるため、落ち着いて機転を利かせることが重要です。上手く対応できれば、クレームを入れた利用客がホテルのファンになる可能性もあるでしょう。

2.大勢のパート・アルバイトのまとめ役

ホテルはパート・アルバイトや派遣スタッフが数多く働く場所です。そのため、ホテルの正社員になると、非正規雇用者のまとめ役を任される可能性もあるでしょう。リーダー業務が苦手な人や、正社員としての経験が浅い人にとっては、きついと感じる理由の一つといえます。

正社員は「頼れる存在」
ホテルの正社員になると、自分より勤務歴の長い非正規雇用者をまとめることもあるでしょう。たとえ経験が浅くても、「上司」としての責任感を持ち、頼れる存在として積極的にコミュニケーションを取ることが求められます。

3.シフトが不規則になりがち

ホテルの正社員は、業務の終了時間が変動しやすいだけでなく、パート・アルバイトの欠勤や人手不足の際にシフトの穴を埋めなければならない場合があります。そのため、シフトが不規則になりがちで、きついと感じる人も多いようです。
自分の本来のシフトと人員補充のための出勤が重なって連勤することになったり、続けて夜勤に入ったりする可能性もあるでしょう。24時間、365日営業のホテルで長く働くには、体調管理に十分気を配る必要があります。

体力勝負の仕事も多い
業務内容にもよりますが、ホテルの仕事は立ち仕事が多く体力勝負といわれています。立ち仕事の代表格であるフロントやドアマンはもちろん、宴会部門の仕事では会場のセッティングに体力が必要です。また、清掃も慣れないうちはスピーディーに動くのに苦労し、ベッドメイクなどによる腰痛に悩む人も少なくありません。不規則なシフトでは、体力の回復が追いつかない場合もあるでしょう。

4.管理職になると残業代が出ない場合がある

ホテルの正社員に限らず、管理職に就くと残業代が出ない場合があります。
これは、労働基準法(第41条)の「監督もしくは管理の地位にある者は労働時間、休憩及び休日に関する規定を適用しない」という記述に基づくもので、一定の条件を満たし、管理職に相応しい月給(基本給)や手当が支払われていれば、残業代の未支給は違法になりません。しかし、ホテル業界は残業が多い傾向があるため、収入が割に合わず「きつい」と感じることもあるでしょう。

給与に疑問を感じたら詳細を確認しよう
違法に残業代を支払わない会社も存在するため、場合によっては専門家への相談や転職が必要になる可能性もあります。業務量と収入の関係に違和感があれば、すぐに労働契約内容を確認し、詳細を上司や人事部に確認しましょう。

参照元
e-GOV 法令検索
労働基準法(昭和二十二年法律第四十九号)

ホテルの正社員の給料・年収

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ホテルの正社員の給料は、就職するホテルの規模や役職によって異なります。新卒者の初任給は、大卒で月給20万前後、短大・専門学校卒で月給17万円前後に設定されている場合が多いようです。ホテルの正社員における平均年収は300~400万円台といわれており、全業種の平均額よりもやや低い傾向があります。質の高いサービスの提供を求められながら、高収入が狙いにくい点も、ホテルの正社員が「きつい」といわれる要因の一つと考えられるでしょう。

収入アップを目指すには、長く勤めて経験を十分積むこと、スキルを磨いて役職を目指すことが欠かせません。就職するホテルを選ぶ際は、長く勤められそうな環境か、キャリアアップできる評価制度が整っているかどうかも確認するのが重要です。ホテル業界における給料事情の詳細は、「ホテル業界への就職難易度は?大卒だと有利?仕事内容や給与事情なども解説」でも紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。

福利厚生によって待遇が良いホテルを選ぼう
ホテルの正社員が十分な収入を得るには、残業手当や深夜手当、資格手当といった福利厚生がきちんと整った職場を選ぶことも必要です。待遇が良いホテルであれば住宅手当や社員寮なども用意されており、生活費を補えるでしょう。

ホテルの正社員になる3つのメリット

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ホテルの正社員はきついという意見が聞かれますが、メリットも存在します。ここでは、ホテルの正社員になる3つのメリットを紹介するので、参考にしてみてください。

1.パート・アルバイトよりも高待遇

ホテルの正社員になれば、パート・アルバイトや派遣スタッフといった非正規雇用者よりも、高待遇で働くことができます。
パート・アルバイトや派遣の多くは時給制であるため、けがや病気でシフトに入れない日が続くと、収入が得られなくなる可能性も。正社員であれば、大抵の場合は月給制で手当も充実しており、収入が途切れる心配もありません。また、無期契約のため雇用が安定している点や、定期的に昇給し賞与(ボーナス)が支給される点は、正社員ならではのメリットといえます。

パート・アルバイトにはない福利厚生も受けられる
正社員向けの福利厚生が充実しているホテル業界の会社もあります。社員専用のパーティーでレストランの食事を楽しめたり、系列ホテルやテーマパークを安く利用できたりするのは、正社員の特権の一つです。

2.年収アップが狙える

先述のとおり、ホテル業界の平均年収は全業種と比較するとやや低い傾向があります。しかし、正社員として大規模ホテルや外資系ホテルに就職したり、役職に就いたりすれば、年収アップは十分に狙えるでしょう。
マネージャーや支配人といった管理職に就けば、年収1000万円以上を目指せる場合も。ただし、ホテルごとの昇給制度や評価制度によっては給与が上がりにくい場合があるため、就職・転職先は慎重に検討することをおすすめします。求人情報を見る際は、経験者や有資格者への優遇があるか、積極的にキャリアアップに挑戦できるかなどをチェックするのがポイントです。

3.キャリアアップが狙える

さまざまな方法でキャリアアップが狙えるのも、ホテルの正社員のメリットです。未経験からでも就職しやすい一方、経験を積めば積むほどキャリアの選択肢が広がります。
各部署の仕事を経験して管理職を目指したり、専門スキルを極めてスペシャリストになったりすれば、昇給も狙えるでしょう。また、より好条件で働けるホテルに転職する道や、自分で宿泊施設を開業する道を選ぶことも可能です。たとえ異業種に転職することになったとしても、ホテル業界で得た上質なサービスを提供する能力は、多くの職場で活かせます。

ホテルの正社員が得られる4つのやりがい

ホテルの正社員のなかには、「きついことがあっても、やりがいがあるから乗り越えられる」と感じながら働いている方もいるでしょう。ここでは、ホテルの正社員が得られるやりがいの詳細をご紹介します。

1.感謝の言葉をもらえる

利用客から直接感謝の言葉をもらえることは、ホテルの正社員にとって最大級のやりがいといえるでしょう。厳しいクレームや対応の難しい依頼に苦労しても、「ありがとう」の言葉を糧にすれば、仕事を頑張れる人もいます。

利用客の求めているサービスを追求すれば、ホテルのスタッフとしてさらなるスキルアップを実現可能です。特に連泊する人や宿泊頻度の高い利用客なら、特徴を掴みやすいので一人ひとりの好みに合ったサービスを展開しやすくなります。オーダーメイドのサービスは利用客の感謝や喜びにつながるでしょう。

2.日々の変化を楽しめる

ホテルにはさまざまな利用客が訪れるため、常に新鮮な気持ちで仕事に臨めます。ルーティンワークよりも、臨機応変に仕事がしたい人にとっては、ホテルの正社員の仕事は日々変化があり、楽しく取り組めるでしょう。
また、ホテルの正社員になると部署異動を経験する機会が増えます。多種多様な現場で幅広い経験や知識を得られるのも、ホテルの正社員のやりがいの一つでしょう。

3.語学力が活かせる

ホテルの正社員になると、語学力を活かせる場面が増えます。語学力に自信がある人や、海外の方と積極的にコミュニケーションをとりたい人にとっては、大変やりがいのある仕事といえるでしょう。
また、入社時は日常会話レベルの語学力しかなかった人も、ホテルで働くうちにスキルを伸ばせる場合があります。

4.自分らしいサービスを追及できる

自分らしいサービスを追及することは、ホテルの正社員のやりがいの一つです。最低限のマナーを学んだあとは、社員一人ひとりが「どうすればお客さまを喜ばせられるか」を考え、実行する必要があります。自身の創意工夫がサービスの改善や利用客からの感謝の言葉につながれば、成長を感じたり、モチベーションを上げたりできるでしょう。

未経験からホテルの正社員になれる?

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ホテルの高質なサービスや格式高いイメージから、「未経験でも正社員になれるのか?」「専門知識がないと就職できないのではないか?」といった疑問を抱く方もいるでしょう。ここでは、未経験からホテルの正社員に就職できるのかどうか、就職するにはどうすれば良いかを解説します。

未経験からホテルに就職することは可能

未経験からホテルの正社員に就職することは十分可能です。ホテル業界には経験だけでなく学歴を問わない求人も多く、高卒から挑戦しやすい業界ともいわれています。一部の高級ホテルでは「ホテルスタッフ専門学校卒」という応募条件を設けている場合もありますが、多くは未経験歓迎・学歴不問の求人が展開されているでしょう。
 「未経験でも就職できる仕事の特徴は?求人の見極め方やおすすめ業種を紹介」では、未経験者向けの求人の見方や仕事の探し方を紹介しているので、参考にしてみてください。

料理部門への正社員就職を目指す場合は注意
ホテルの料理部門では、調理系学校の学歴や資格が求められる場合があります。また、どうしても未経験からでは就職が難しい職種もあるため、応募条件はよく確認するようにしましょう。

パート・アルバイトや派遣から就職する道もある

ホテル業界は、パート・アルバイトや派遣の求人も多く見られます。そのため、正社員登用制度が適用されるパート・アルバイトや、紹介予定派遣から正社員を目指す道も選択可能です。

正社員登用制度とは?
正社員登用制度は、パート・アルバイトといった非正規雇用者を正社員に登用する制度です。一定期間働けば正社員契約に切り替えてくれる会社もある一方、厳しい条件を設けている会社もあります。資格や社内試験の合格、社員からの推薦などが必要な場合もあるため、正社員登用制度を利用するつもりであれば、過去の実績や登用までのフローを詳細に確認しておきましょう。あまりに登用率が低いホテルであれば、初めから正社員求人に応募した方が良い場合もあります。

紹介予定派遣とは?
紹介予定派遣は、一定期間(最長6カ月)派遣先の会社で働いたのち、直接雇用契約に切り替えてもらう派遣制度です。派遣期間中にスタッフと会社との相性を確かめられるため、ミスマッチが起こりにくいのがメリットといえます。ただし、派遣先の会社に適性がないと判断されてしまえば、直接雇用契約が実現しない可能性も。また、直接雇用されたとしても、正社員ではなく契約社員としての採用である場合も多いようです。紹介予定派遣でホテルの正社員を目指す場合は、直接雇用になった場合の契約内容をあらかじめ確認しておきましょう。

ホテル業界の有効求人倍率

ホテル業界は人手不足といわれているのが現状です。国土交通省の「観光や宿泊業を取り巻く現状及び課題等について」によると、宿泊に関する職業の有効求人倍率は2017年度で6.15倍でした。

職業分類(小分類) 有効求人数 有効求職者数 有効求人倍率
(求人/求職)
旅館・ホテル支配人 6,311 2,794 2.26
飲食物給仕係 924,027 128,972 7.16
旅館・ホテル・乗物接客員 223,721 55,859 4.01
合計 1,154,059 187,625 6.15
(参考)職業計 28,997,798 20,982,347 1.38

引用:国土交通省「観光や宿泊業を取り巻く現状及び課題等について

ホテルを含む宿泊関連の有効求人倍率は、全職業計1.38倍と比較しても高いといえます。宿泊の需要に対してホテルの従業員は足りていないと考えられるため、正社員になれば業界人からも歓迎されるでしょう。

ホテルの正社員に向いている人の5つの特徴

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未経験からホテルの正社員に就職することは十分可能ですが、一定のコミュニケーション能力や機転の良さといった要素は求められるでしょう。ここでは、ホテルの正社員に向いている人の特徴を5つご紹介します。以下の特徴に当てはまる人は、就職活動で積極的にアピールしましょう。

1.ホスピタリティがある人

ホスピタリティ、いわゆる「おもてなしの心」は、ホテルで働く人にとって欠かせないものの一つです。相手を喜ばせるのが好きな人、人が喜んでいる姿を見ると自分も嬉しくなる人はホテルの正社員に向いているでしょう。

2.臨機応変に対応できる人

ホテルには多くの利用客が訪れるうえ、ニーズも人によってさまざまです。思いがけないクレームや依頼を受けることも考えられるため、臨機応変に物事に対応できる人がホテルの正社員に向いているでしょう。ホテルの仕事では冷静に状況を見極め、自発的に工夫したり行動を起こしたりすることが求められます。

ホテルの仕事にはマニュアルがありますが、利用客が何を求めているのか、どんなことをすれば喜んでもらえるかを常に考えることで、臨機応変なサービス提供を実現可能です。その場で適切な対応ができれば、ホテルスタッフとしてより良い評価を得られるでしょう。

3.話しかけやすい雰囲気の人

ホテルの正社員は、困っている利用客にとって話しかけやすい存在でなければなりません。そのため、普段から親しみやすい雰囲気を持つ人や、頼られたり相談を受けたりすることが多い人は、ホテルの正社員に向いているといえます。明るい笑顔でいることはもちろん、人間性を磨くことで人を惹きつける魅力が高まるでしょう。

4.協調性がある人

ホテルの利用客に上質なサービスを提供するには、各部門の連携が欠かせません。そのため、協調性がある人でなければ、ホテルの正社員を勤めるのは難しいでしょう。
単に自分の仕事をこなしているだけでは、利用客の満足度は下がり、クレームが発生してしまう恐れも。あらゆるスタッフが一丸となって利用客をもてなす意識が求められます。

5.相手の気持ちを察せる人

相手の気持ちを察するのも、ホテルの正社員に求められる力の一つです。単に相手を喜ばせようとするだけでなく、利用客それぞれのニーズを丁寧にヒアリングしたり、表情やちょっとした会話から状況を判断したりする必要があります。相手の状況次第では、「あえて話しかけない」「希望以外のサービスを提案する」といった、マニュアル外の対応も求められるでしょう。
ホテルのスタッフに求められるスキルは「ホテル業界に就職するには?あると有利な資格やスキルを解説」でも紹介しているので、参考にしてみてください。

ホテルへの正社員就職に有利な資格

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ホテルへの正社員就職に必須の資格はありません。ただし、取得していることでスキルをアピールでき、就職活動を有利に進められる資格はあります。以下の資格は、ホテルの正社員就職に有利に働きやすく、資格手当などで優遇される場合もあるでしょう。

・ホテルビジネス実務検定
・ホテル実務技能認定検定
・レストランサービス技能検定
・サービス接遇検定
・マナー、プロトコール検定
・TOEICや英検

上記の資格のほか、運転免許があればゲストの車の移動や、旅館での送迎業務などに役立てられます。なお、料理部門への正社員就職を目指す場合は、調理師やソムリエなどの資格取得が必須条件になっている場合もあるので注意が必要です。

資格を有していなくても日常会話レベルの語学能力があれば、外資系ホテルや海外の観光客が多いホテルで評価されます。英語・中国語・韓国語などを話せる場合は積極的にアピールしましょう。

ホテルの正社員を目指す3つのポイント

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ホテルの正社員を目指す場合は、十分に就職先を検討する必要があります。自分に合った働き方ができる職場かどうかをよく確かめないまま入社してしまうと、「きつい」と感じる場面も増えてしまうでしょう。以下で紹介する3つのポイントを参考に、正社員として長く働けるホテルを探してみてください。

1.どのホテルの正社員を目指すのか考える

一口にホテルといっても、その種類はさまざまです。どのタイプのホテルに就職したいのか、イメージが曖昧なまま就職活動を進めると、ミスマッチを引き起こす原因になります。以下に主なホテルの種類を挙げるので、自分の志望先をイメージしてみましょう。

ビジネスホテル

ビジネスホテルは、出張中の滞在先というように、仕事での利用が主となる施設です。シングルの部屋がメインで、アメニティやサービスを最小限にして宿泊料を抑えていますが、パソコンやプリンターといったビジネスパーソン向けの設備が充実している傾向にあります。立地は駅周辺であることが多く、利便性が高いのが特徴です。

フロントや清掃の求人が多い
サービスを最小限にしている分、業務内容が絞られるため、正社員の求人はフロントやハウスキーピング(清掃)が多い傾向です。コンシェルジュやドアマンとして正社員になりたい人には向かないでしょう。

シティホテル

ビジネスや観光といった、さまざまな目的に使われる都心のホテルです。客室の種類もシングルやダブル、ツインルームと幅広く、ビジネスホテルよりも室内も広い傾向があります。また、レストランやバー、エステなどを併設したり、ドアマンを配置したりするなど、各種サービスが充実しているのが特徴です。

高級シティホテルは未経験者に向かない場合も
高級ホテルでは質の高いサービスを提供するため、経験者を優遇する求人が多い傾向にあります。未経験から正社員に応募する場合は、会社の募集条件をよく確認しましょう。

リゾートホテル

海辺やスキー場、高原など、リゾート地に立地する観光・滞在に特化したホテルです。プールやスパ、エステなど、ゆったりと過ごすための設備が充実しています。

社員寮完備のホテルが多い
都市部からのアクセスが良くないホテルには、正社員用の寮が用意されていることがほとんど。毎日の通勤時間が短縮できるのがメリットです。リゾート地で働きながら一人暮らしをしてみたい方には向いているでしょう。

2.離職率や平均年齢も確認する

ホテルの正社員求人を見る際には、離職率や平均年齢を確認するのも大切です。離職率や平均年齢からは社員の定着率をうかがい知ることができるため、給与や福利厚生などとあわせて忘れずにチェックするのが良いでしょう。
正社員の離職率が高いホテルや、他社と比較して平均年齢が低いホテルには注意が必要です。人材が定着しにくい何らかの原因があると予想され、入社後に「きつい」と感じる場面が増える恐れがあります。

3.シフトをよく確認する

ホテルの正社員に応募する際は、シフトを十分に確認しましょう。先述のとおり、ホテルの正社員はシフトの不規則さにより「きつい」といわれがちです。そのため、体力に不安がある人は、なるべく勤務時間が固定されている求人を見つけるのがおすすめといえます。
ブライダルサロンや管理部門は、比較的勤務時間が固定されやすいでしょう。また、夜勤のないフロントの募集もあります。やや求人数は絞られますが、自分らしい働き方を実現するために積極的に検索してみると良いでしょう。

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ホテルの正社員に関するQ&A

ここでは、ホテルへの正社員就職を考える人が抱きやすい疑問をQ&A方式で解説します。

ホテルの仕事はどのようなものですか?

ホテルには、宿泊部門や料理部門、管理部門などのさまざまな部署が存在します。一般的にイメージしやすいのはフロントですが、ハウスキーピング(清掃)やシェフといった裏方としてサービスを提供する役割もあるため、自分の特性に合った仕事を選びましょう。詳細はこのコラムの「ホテルの正社員はきつい?部門別の仕事内容」をご覧ください。
 

ホテルの正社員はきついのですか?

一概にきついとはいえません。クレーム対応やシフトの不規則さがきついという意見につながりやすいようですが、やりがいやメリットを糧に働いている人も多くいます。このコラムの「ホテルの正社員を目指す3つのポイント」を参考に、自分に合った職場を見つければ「きつい」と感じる機会が減らせるでしょう。
 

ホテルの正社員になる条件はありますか?

特にありません。応募条件は各企業によって異なりますが、基本的には専門知識やスキルがなくても、適性があれば十分正社員として就職できる可能性はあるでしょう。ホテル業界で求められる適性は「ホテル業界に就職するには?あると有利な資格やスキルを解説」で詳細を紹介しています。
 

ホテルの正社員の年収が知りたいです。

ホテルの規模やタイプによって給与相場は異なりますが、平均年収は300~400万円台といわれており、全業種のなかではやや低い傾向があります。しかし、キャリアアップ次第では年収1000万円以上を狙えるようです。「ホテル業界への就職難易度は?大卒だと有利?仕事内容や給与事情なども解説」ではホテル業界の給与事情のほか、学歴による給与差についても解説しています。
 

未経験からのホテル就職は難しいですか?

一般的に、ホテル業界は学歴・経験不問で就職や転職がしやすいといわれています。ホテルのランクやタイプによっては経験者が優遇されがちですが、未経験者もやる気や適性があれば十分正社員就職が可能です。未経験向けの求人がなかなか見つからずにお困りの方は、「ハタラクティブ」をご活用ください。

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